◆HP http://yonetani-yoneko.jimdo.com/
◇お仕事のご依頼などは、左記メールアドレスにてご連絡をお願い致します
★SNSはコチラ★
https://www.facebook.com/natsuko.yonetani
https://twitter.com/yonenats
https://www.instagram.com/natsukoyonetani/
ひとつ、ひとつ、丁寧なお菓子。 [食べちゃった。]
再び、洋菓子
お1人でしてらっしゃるお店、
【こぐまや洋菓子店】 http://takanookasiya.ocnk.net/です。
(奥左から:パウンドケーキ/はしばみショコラ(ヘーゼルナッツとチョコ))
(前左から:ココナッツサブレ/ヴィエノワ(さっくり食感)) ※5月のハコイチで購入。
口に入れると、噛むたびに、「作った人に会いたい」と思う。
例えて言うなら、友達の家で、
その人が作った料理を出してもらって、ほんっっとに美味しかったら
「コレ美味しいっ!」って友達の顔を見ながら言いたい、みたいな。
店舗はなく、通販とイベント出展のみの購入ですが、
お1人で、作って、売って、という経営形態ですから仕方ありません!
どれも、丁寧にちゃんと作られたことがわかる味わいです。
ちなみに、次回のイベントは
「ハコイチ~箱崎手づくり市~」
6月25日(土)、26(日)
http://hanatoya.jp/tedukuri/
“安心ごと”売ってくれる洋菓子がここにもあります~
お1人でしてらっしゃるお店、
【こぐまや洋菓子店】 http://takanookasiya.ocnk.net/です。
(奥左から:パウンドケーキ/はしばみショコラ(ヘーゼルナッツとチョコ))
(前左から:ココナッツサブレ/ヴィエノワ(さっくり食感)) ※5月のハコイチで購入。
口に入れると、噛むたびに、「作った人に会いたい」と思う。
例えて言うなら、友達の家で、
その人が作った料理を出してもらって、ほんっっとに美味しかったら
「コレ美味しいっ!」って友達の顔を見ながら言いたい、みたいな。
店舗はなく、通販とイベント出展のみの購入ですが、
お1人で、作って、売って、という経営形態ですから仕方ありません!
どれも、丁寧にちゃんと作られたことがわかる味わいです。
ちなみに、次回のイベントは
「ハコイチ~箱崎手づくり市~」
6月25日(土)、26(日)
http://hanatoya.jp/tedukuri/
“安心ごと”売ってくれる洋菓子がここにもあります~
ブルーベリータルト。 [食べちゃった。]
福岡市中央区にある洋菓子店
【フランス菓子 16区】が大好きです。
今回は、季節限定のブルーベリーパイを、
お世話になっている宮崎の友人に発送し、
出張で来福した神戸の友人に手渡しました。
ここのお菓子は、シェフ(社長)の三嶋さんが、材料にも作り方にも目を光らせ、
丹精こめて作ったものばかり。店員さんのサービスも、とても気持ちいいです。
どんな仕事でも真正面から真面目に取り組める人を、尊敬します。
誰に見せるわけでもなく、主張するわけでもなく、
自分ができる最高のモノを作り出すために労力を惜しまない人。なおかつ謙虚な人。
仕事は、「やりたいこと」と「やりたくないこと」に分別するのではなく、
完成に至るまでが「難しいもの」「難しくないもの」に分けられると思います。
どうしても苦手な仕事は、完成形までが難しい、という具合に。
明らかに手を抜いて仕事している人を見てしまったときには、
「自分に恥ずかしいだろうに」と悲しくなります。
16区のお菓子は、カッコ良くて、尊敬すべき味わい。
どこに出ても恥ずかしくない仕事人であることが、私の目標です。
【フランス菓子 16区】が大好きです。
今回は、季節限定のブルーベリーパイを、
お世話になっている宮崎の友人に発送し、
出張で来福した神戸の友人に手渡しました。
ここのお菓子は、シェフ(社長)の三嶋さんが、材料にも作り方にも目を光らせ、
丹精こめて作ったものばかり。店員さんのサービスも、とても気持ちいいです。
どんな仕事でも真正面から真面目に取り組める人を、尊敬します。
誰に見せるわけでもなく、主張するわけでもなく、
自分ができる最高のモノを作り出すために労力を惜しまない人。なおかつ謙虚な人。
仕事は、「やりたいこと」と「やりたくないこと」に分別するのではなく、
完成に至るまでが「難しいもの」「難しくないもの」に分けられると思います。
どうしても苦手な仕事は、完成形までが難しい、という具合に。
明らかに手を抜いて仕事している人を見てしまったときには、
「自分に恥ずかしいだろうに」と悲しくなります。
16区のお菓子は、カッコ良くて、尊敬すべき味わい。
どこに出ても恥ずかしくない仕事人であることが、私の目標です。
初めてのDIY [手作りしてみた!]
ついに今週ON-AIR。 [お仕事で。]
3月、北九州の到津小学校で行われた「よしながこうたく講演会」にて、
人気絵本作家・よしながさんを取材しました。
その模様を、今週の28日(土曜日)の
NHK「おはようサタデー」の「サタデートーク」で放送します。
不思議な衣装で登場し、
絵本を読んだり、即興で絵を描くよしながさん。
博多弁と共通語の両方で書かれたバイリンガル絵本「給食番長」は、
その過激な(というか、色使いが激しい!)絵ゆえに、
ほんの一瞬だけ世の大人に敬遠されたりもしたそうですが、
子供達に受け入れられた今では、もう、不動の大人気
あっちこっち、全国各地引っぱりダコです。
北九州での思い出は、ご本人のブログにて。
http://ameblo.jp/koutaku1231/entry-10895125108.html
即興お絵かきは、子供のリクエスト「うさぎ!」とか「ゾウ!」を描きこんでいき、
そこに、時にはシュールなストーリーを加えて、完成。
もう、オトナ爆笑、子供ポカーン。
ちなみに小学校の講演会の絵は、他のと比べて、さすがにおとなしめです、
ということに、ブログを見て気付きました。さすがです。
小学校のご好意で、教室を借りてロケしたのですが、
ひっさしぶりに座った小学生のイス、あまりに小さくて落ちそう!!
ぜひご覧くださいまし
5月28日(土) AM 7:35~8:00 (九州沖縄ネット)
NHK総合 『おはようサタデー九州沖縄』内 「サタデートーク」
人気絵本作家・よしながさんを取材しました。
その模様を、今週の28日(土曜日)の
NHK「おはようサタデー」の「サタデートーク」で放送します。
不思議な衣装で登場し、
絵本を読んだり、即興で絵を描くよしながさん。
博多弁と共通語の両方で書かれたバイリンガル絵本「給食番長」は、
その過激な(というか、色使いが激しい!)絵ゆえに、
ほんの一瞬だけ世の大人に敬遠されたりもしたそうですが、
子供達に受け入れられた今では、もう、不動の大人気
あっちこっち、全国各地引っぱりダコです。
北九州での思い出は、ご本人のブログにて。
http://ameblo.jp/koutaku1231/entry-10895125108.html
即興お絵かきは、子供のリクエスト「うさぎ!」とか「ゾウ!」を描きこんでいき、
そこに、時にはシュールなストーリーを加えて、完成。
もう、オトナ爆笑、子供ポカーン。
ちなみに小学校の講演会の絵は、他のと比べて、さすがにおとなしめです、
ということに、ブログを見て気付きました。さすがです。
小学校のご好意で、教室を借りてロケしたのですが、
ひっさしぶりに座った小学生のイス、あまりに小さくて落ちそう!!
ぜひご覧くださいまし
5月28日(土) AM 7:35~8:00 (九州沖縄ネット)
NHK総合 『おはようサタデー九州沖縄』内 「サタデートーク」
大丸で必ず買う☆ [食べちゃった。]
博多大丸、8階催事場の恒例の催し、
【全国うまいもの大会】に行きました。
私の必須イベントです
全国各地の美味しいものが集まるなんて、夢のよう。
実際に商品を見たり、お店の人と会話したり、
バイト時代にお世話になった、大丸8階の方々が教えてくれる情報を聞いて、
慎重に慎重に見定めます。
(惹かれるままに買い物すると大変なことになるっ!)
私の中のレギュラーは、
① 清起商店の「本造り紅鮭」(新潟)・・・信じられないほど美味しい。泣く
② 虎屋の「ういろ」(伊勢)・・・別にういろう好きではなかった私がハマった!優しい甘さがたまりません。
そして今回の新しい出会いは、
③ 田那部青果(愛媛)の「ちゅうちゅうゼリー」「極々果実ジュース」
http://blogs.yahoo.co.jp/gokugoku_kajitsu/trackback/259343/9676519
ゼリー(種類が多い!) 175g ¥315 / ジュース 500ml ¥892
もともとミカン屋さんだったところが、起死回生で「手絞りのジュース」をこしらえた。
さらに、ゼリーにもしてみたら、上質で濃縮のゼリーが完成。
そして、容器メーカーの実力により、ゼリーが「常温保存」できるそうです。
ジュースは、フツーのの5~6倍くらいの値段で高価ですが、
ナント、「およそ30個分の果汁が入っています」
単純計算みかん1個分26円。なら、いっか。
「もともと化粧品の会社にいたんです」と語る店員のお兄さんは、
普段はみかんを、手で絞っているそう。
「もともと化粧品会社にいて、みかんの皮の成分を化粧品にする取引でつながっていたが、
この手絞りの魅力に惹かれ、みかん屋になっちゃった」らしい。
なるほど、商品へのすごい熱意は、“外から来た人”だからこそだったんですね。
爽やかなオレンジ色のグラデーションが映えるショーケースは
どこかで見かけても、ハッと気付くはず。
ちなみに、24日(火)までは、小倉のコレット井筒屋で販売中だそうです!
さてさて
今回は、コチラも。
伊勢の赤福。
手作り実演コーナーもあり、「あんこの2本ライン」が
できる瞬間を目の当たりにできました。
この他、お昼は蓬莱の豚まん、そして、
乾燥ふかひれの見学&試食しつつ、それをオトナ買いする美女をチラ見。
山ぶどうジュースを試飲。守口漬、草加せんべい、にんにく漬を試食・・・
どうにか理性を保ったまま帰宅できましたが、金持ちだったら買い占めてるとこだったわ。
結局、あの活気と熱気が好きなんだな~と思います。
やっぱ、デパートってすごい。
【全国うまいもの大会】に行きました。
私の必須イベントです
全国各地の美味しいものが集まるなんて、夢のよう。
実際に商品を見たり、お店の人と会話したり、
バイト時代にお世話になった、大丸8階の方々が教えてくれる情報を聞いて、
慎重に慎重に見定めます。
(惹かれるままに買い物すると大変なことになるっ!)
私の中のレギュラーは、
① 清起商店の「本造り紅鮭」(新潟)・・・信じられないほど美味しい。泣く
② 虎屋の「ういろ」(伊勢)・・・別にういろう好きではなかった私がハマった!優しい甘さがたまりません。
そして今回の新しい出会いは、
③ 田那部青果(愛媛)の「ちゅうちゅうゼリー」「極々果実ジュース」
http://blogs.yahoo.co.jp/gokugoku_kajitsu/trackback/259343/9676519
ゼリー(種類が多い!) 175g ¥315 / ジュース 500ml ¥892
もともとミカン屋さんだったところが、起死回生で「手絞りのジュース」をこしらえた。
さらに、ゼリーにもしてみたら、上質で濃縮のゼリーが完成。
そして、容器メーカーの実力により、ゼリーが「常温保存」できるそうです。
ジュースは、フツーのの5~6倍くらいの値段で高価ですが、
ナント、「およそ30個分の果汁が入っています」
単純計算みかん1個分26円。なら、いっか。
「もともと化粧品の会社にいたんです」と語る店員のお兄さんは、
普段はみかんを、手で絞っているそう。
「もともと化粧品会社にいて、みかんの皮の成分を化粧品にする取引でつながっていたが、
この手絞りの魅力に惹かれ、みかん屋になっちゃった」らしい。
なるほど、商品へのすごい熱意は、“外から来た人”だからこそだったんですね。
爽やかなオレンジ色のグラデーションが映えるショーケースは
どこかで見かけても、ハッと気付くはず。
ちなみに、24日(火)までは、小倉のコレット井筒屋で販売中だそうです!
さてさて
今回は、コチラも。
伊勢の赤福。
手作り実演コーナーもあり、「あんこの2本ライン」が
できる瞬間を目の当たりにできました。
この他、お昼は蓬莱の豚まん、そして、
乾燥ふかひれの見学&試食しつつ、それをオトナ買いする美女をチラ見。
山ぶどうジュースを試飲。守口漬、草加せんべい、にんにく漬を試食・・・
どうにか理性を保ったまま帰宅できましたが、金持ちだったら買い占めてるとこだったわ。
結局、あの活気と熱気が好きなんだな~と思います。
やっぱ、デパートってすごい。
ブングマニア。 [文房具たち。]
心躍るJazzライブ。 [Live]
FM局に入った頃、「ライブはたくさん見ろ」と言われました。
上質のナマ演奏を聴けた時は、
聴きながらにしてガッツポーズ
体じゅうの細胞がうごめいて、嬉しくて、絶好調になります。
さて。
NHKの旅番組「世界ふれあい街歩き」をご存知でしょうか?
リポーターはいない代わりに、
カメラがずんずん歩きまわって街の人に話しかけていく
斬新な旅番組です。
「こんにちは。何してるんですか~?」と話しかけ、
「うわっ、何かいるっ!」と感嘆の声を挙げるのは、
“リポーターを演じる”ナレーター。(=俳優さん)
なのに、現地の人が「ああ、これはね・・・」と答えます。
フィクションとノンフィクションが同居していて、
ぐんぐん引き込まれて、癒される番組。
オープニングののどかなテーマ曲、
どんな時間帯に聞いても、ふんわり旅気分になって、わくわくします。
さぞ、年配の音楽家がの~んびり作ったのだろうと思っていたら、
作者は、ピアニストの村井秀清(むらい・しゅうせい)さん。現在45歳。若っ!
◆村井秀清さんブログ
http://shusei.asablo.jp/blog/2011/04/14/5804213
その村井さんのアルバム発売記念ライブLiveに行きました。
メンバーは、ba.須藤満さん(元Tスクエア)、dr.大槻"カルタ"英宣さん、sax.宮崎隆睦さん。
上質で、オトナで、
もの凄いLive~~!!!
アップテンポのJazzから、しっとしりした穏やかな曲まで、
演奏者のレベルの高さが織り成す音楽空間。
もちろん、あの「世界ふれあい~」のテーマ曲も、村井さんのピアノ・ソロで。
テレビから聞こえてくるのもすごく雰囲気あるのに、
当たり前ですが、生演奏の音の濃いこと
ライブハウスにびっしり詰めかけた観客へ
音で話しかけるようにピアノを弾く村井さん。
作曲者が1人で生演奏するということは、楽曲としての純度は相当高いわけで、
24金ならぬ、100村井。何かがビリビリ伝わります。
いいモノ聴いた~~
と今思い出しても顔がニヤケル。
すてきな音でした。
鮮度がいい音楽を体全身で浴びる、なんとも贅沢な夜。
(2011.4.22 福岡市・ニューコンボ)
上質のナマ演奏を聴けた時は、
聴きながらにしてガッツポーズ
体じゅうの細胞がうごめいて、嬉しくて、絶好調になります。
さて。
NHKの旅番組「世界ふれあい街歩き」をご存知でしょうか?
リポーターはいない代わりに、
カメラがずんずん歩きまわって街の人に話しかけていく
斬新な旅番組です。
「こんにちは。何してるんですか~?」と話しかけ、
「うわっ、何かいるっ!」と感嘆の声を挙げるのは、
“リポーターを演じる”ナレーター。(=俳優さん)
なのに、現地の人が「ああ、これはね・・・」と答えます。
フィクションとノンフィクションが同居していて、
ぐんぐん引き込まれて、癒される番組。
オープニングののどかなテーマ曲、
どんな時間帯に聞いても、ふんわり旅気分になって、わくわくします。
さぞ、年配の音楽家がの~んびり作ったのだろうと思っていたら、
作者は、ピアニストの村井秀清(むらい・しゅうせい)さん。現在45歳。若っ!
◆村井秀清さんブログ
http://shusei.asablo.jp/blog/2011/04/14/5804213
その村井さんのアルバム発売記念ライブLiveに行きました。
メンバーは、ba.須藤満さん(元Tスクエア)、dr.大槻"カルタ"英宣さん、sax.宮崎隆睦さん。
上質で、オトナで、
もの凄いLive~~!!!
アップテンポのJazzから、しっとしりした穏やかな曲まで、
演奏者のレベルの高さが織り成す音楽空間。
もちろん、あの「世界ふれあい~」のテーマ曲も、村井さんのピアノ・ソロで。
テレビから聞こえてくるのもすごく雰囲気あるのに、
当たり前ですが、生演奏の音の濃いこと
ライブハウスにびっしり詰めかけた観客へ
音で話しかけるようにピアノを弾く村井さん。
作曲者が1人で生演奏するということは、楽曲としての純度は相当高いわけで、
24金ならぬ、100村井。何かがビリビリ伝わります。
いいモノ聴いた~~
と今思い出しても顔がニヤケル。
すてきな音でした。
鮮度がいい音楽を体全身で浴びる、なんとも贅沢な夜。
(2011.4.22 福岡市・ニューコンボ)
ネコマニア。 [「よねこのしっぽ」]
最近ネコが気になって、
見かけると話かけずにはいられない体になっています。すると、
糸島のカキ小屋では、
爆睡してた子供ネコが、
起きて、
伸びてみたり。
(この記事→http://yonekofrom2005.blog.so-net.ne.jp/2011-02-25
http://yonekofrom2005.blog.so-net.ne.jp/2011-02-26)
2月、博多の住吉神社の境内では、
ためらいもせずに、私のひざの上に完全に乗っちゃって、
必死で写真を撮ってみたけど、わかりずらい...
重いのでずるずると降ろしたら、ちょい不機嫌でこの表情。
この直後、うしろの紙袋に入っちゃいました。
4月、嬉野温泉の神社の境内でじーっとしていたネコは
瞬く間に寄って来て、もうカメラに収まらん
さらに、
私の首元に垂れるパーカーの紐をつかもうとして
「ニャアー」と言いつつ、前足をひょいひょいしてきた。
一方、ちょっと都会のネコ。
3月、市内のバス停で話しかけたネコは、
着かず離れずの微妙な距離。私が動くと、ネコちんも動く。
これは、ポイ捨てタバコの煙を警戒しているネコちん。都会には危険が多いのだ。
それにしても、
小動物からは、好かれるなぁ。
同胞な感じがするのでしょーか。
見かけると話かけずにはいられない体になっています。すると、
糸島のカキ小屋では、
爆睡してた子供ネコが、
起きて、
伸びてみたり。
(この記事→http://yonekofrom2005.blog.so-net.ne.jp/2011-02-25
http://yonekofrom2005.blog.so-net.ne.jp/2011-02-26)
2月、博多の住吉神社の境内では、
ためらいもせずに、私のひざの上に完全に乗っちゃって、
必死で写真を撮ってみたけど、わかりずらい...
重いのでずるずると降ろしたら、ちょい不機嫌でこの表情。
この直後、うしろの紙袋に入っちゃいました。
4月、嬉野温泉の神社の境内でじーっとしていたネコは
瞬く間に寄って来て、もうカメラに収まらん
さらに、
私の首元に垂れるパーカーの紐をつかもうとして
「ニャアー」と言いつつ、前足をひょいひょいしてきた。
一方、ちょっと都会のネコ。
3月、市内のバス停で話しかけたネコは、
着かず離れずの微妙な距離。私が動くと、ネコちんも動く。
これは、ポイ捨てタバコの煙を警戒しているネコちん。都会には危険が多いのだ。
それにしても、
小動物からは、好かれるなぁ。
同胞な感じがするのでしょーか。