イカの塩辛の使いみち。

こんなんできました～



野菜でお腹いっぱいになるって幸せです。
このソースがたまらないのです。



「オリーブ油」＋「にんにく」＋「イカの塩辛」
をフライパンで温めます。それだけ！
（にんにく・塩辛は細かく刻んで）

味付けは塩辛の塩味のみで、
調理中すごく油が飛ぶけど、バリうまです。
ＴＶ番組「ウチゴハン」で江角さんが作っていたソース。
茹でたじゃがいも等と良く合います。

ちょっとしたアレンジ料理。
これなら面倒臭がりのわたしにも、可。