冬の京都旅 ～グルメ ④ 【出町ふたば】～

京都市の出町柳にある和菓子屋さん
「出町ふたば」に行きました。



■出町ふたば
　京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236
　電話：[phone]

繁華街からは離れているのですが、
朝9時に行ったら、もう列がっ！
みなさん次々に、ある人は大量に（！）購入していきます～

有名な「豆餅」￥160 は、
赤えんどう豆も美味しけりゃ、こし餡も美味しい。
ほどよい甘さで、ぺろりと食べてしまいます。
口に入れた瞬間、心を込めて丁寧に作られたことがわかる味わい。


「今よい原料を　よい技で」
心意気にホレます。

ちなみに、店頭にはこんな看板も。

そういえば和菓子って、伝統行事や祭事に欠かせないモノなんですよね。
“単なるスイーツ”にあらず、
日本文化に寄り添ってきた和菓子。美味しいだけじゃない。


今回は、
豆餅×2、紅白の串だんごと、よもぎの串だんごを買って
すぐそばの鴨川河川敷へ。

陽だまりで、まず1つ。

賞味期限が当日なのが悔しいところ。
明日も明後日も食べたい！