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梅の実を干す。 [手作りしてみた！]
今年も、やっと見つけた梅雨の晴れ間、
ウメの実を天日干ししました。
初挑戦の「ぽたぽた漬け」。
塩水に4日漬けたウメ2kgを干しています。
この後、酢＋氷砂糖に漬けるんだそうです。
さて、うまくいきますかどうかー！
ウメの実を天日干ししました。
初挑戦の「ぽたぽた漬け」。
塩水に4日漬けたウメ2kgを干しています。
この後、酢＋氷砂糖に漬けるんだそうです。
さて、うまくいきますかどうかー！
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