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こころ惹かれるお店 ~カフェ・ド・ヴェルサイユ~ [食べちゃった。]

友人宅でたまたま目にした「ケーク・サレの本。

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レシピを元に作ってみたけど、はて本物は?と思い、

この本を出版した、東京・中目黒のお店に行ってみました~

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【カフェ・ド・ヴェルサイユ】 中目黒本店

  http://shop.inter-mk.co.jp/

ランチを頼んだら、メインのケーク・サレの前に、

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このミネストローネ! おいしい! うなった!

ケーク・サレの方は、

バジルとか、りんごとか、チョコとか迷った末、

いろんな種類のケーク・サレを購入~

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ずっしり。

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DSC06882.JPG DSC06886.JPG  

 左)バジル  右)りんごとクルミ

生地にたくさんチーズが練りこんであるので、

見た目より、お腹いっぱいになります。

優しくて、奥深い味わいです。


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グレードアップ [「よねこのしっぽ」]

いつものお店の帰り際、
我々のいつもの作業。

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父が書く(炭で)目が
今回はじめて「表情」になりました。
置いていきたくないほど
愛らしい!

ちなみに、こうする理由は
ただ、ただ
店員さんを笑わせるため。
今回も店を出てからこっそり見たら…
ガハハとお兄さんが笑ってくれた。
ありがとう[手(チョキ)]

東京出張へ。 [お知らせ]

先日放送した「西日本の旅~福岡県大川市~」を再編集したものが、

全国放送(関西地区のぞく)になります。

[かわいい] NHK総合テレビ 『ゆうどきネットワーク』(生放送)

[かわいい] 10月12日(火) 17時台 

私もプレゼンで出演します。

楽しんでもらえる放送になりますように。

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(高校での組子の授業で、作らせてもらいました)

 


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大福食べたり、とか。 [食べちゃった。]

秋になりまして、季節限定の「栗大福」を食べました。

右側の緑の屋根が、豆大福で有名な【駒屋】。

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(福岡市中央区大名・ジョーキュウ醤油近く)

すぐそばの「中村美容室」に行ったのです。

いつも心温まるサービスを施してくれます。

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(赤い旗が出てる建物の1階)

これが豆好きにはたまらない、駒屋の豆大福です。

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温かいお茶や人の優しさが

じんわり体にしみいる季節が、やってきました。

 


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今夜も!「夜明けのブレス」 [お知らせ]

先週土曜日に放送した
NHK FM(九州沖縄エリア)
【トンコツRADIO 30回 公開生放送2時間SP】

今日深夜24時から、
再放送されます。

鶴久さんのあのナマウタは
わたし、何度でも聴きたいです[ぴかぴか(新しい)]

秋の夜長に、よろしかったら、お願いします[夜]

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